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食欲の秋

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      甘い物が苦手なChocoです

    いよいよ秋ですね!秋は色々楽しみがありますね
    食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋、とにかく涼しくなってきて
    何か出来そうな気がします。

    先日、会社の近くで、高校生がマラソンをしてました。
    やっぱり、涼しくなってマラソンの時期なのかなー?と思いました。
    若いっていいですね顔 (中には疲れて歩いている人もいましたけれど・・・!)
    思わずファイト! 頑張って!

    又、食欲の秋でも有り、久しぶりに煮卵を作ってみました。運動会や旅行などにいいですねニコニコマーク
    私(Choco)流ですがご紹介します。これが結構うまく出来ましたよ!

    卵はやはり新鮮で質の良い物が良いですねはてな私は卵明舎と言う卵専門のお店で購入してきました。
    (冷蔵庫に入れておいてから利用しても大丈夫です)

      では、早速【煮卵の作り方】です

    ‘蕕僕顱複隠宛帖砲鯑れ、水をひたひた位に入れる

    火を付け、少しグラグラしてきたら(火を弱くして)、
     箸でゆっくりかき回し(黄身が中心部になる様に・・・)
     3〜4分ゆで火を止めて、さらに3〜4分お湯にそのまま浸しておく
    (全部で7分位?:大きさにより多少異なります。)
      ※これで丁度良い半熟卵が出来ます

    水に浸し皮をむく
     (クルクルきれいに剥けるはず!)

    て韻呼蕕能塑遒蟷呂瓩泙
     きれいに殻をむいた卵が被る位水を入れ、火を付け煮たってきたら、だし(鰹だし少々)を入れ
     その後、みりん(大さじ2)・砂糖(大さじ1)・めんつゆ(大さじ3)・醤油(大さじ3)で味付け
    (好みもあるけれど、少し薄めが良いはてな

    ネ颪魄貳嫂擦靴討く(温かいうちに!・・・)

    翌日半熟で美味しい煮卵出来上がりでーすかお
    (チョット切り方がうまくいかず、黄身がうまく切れてませんが・・・?)



     卵について一言

    卵はヒヨコの脳、神経・全身の細胞を作るのに必要な物で完全栄養食品といわれるほど
    必要な脂質類とたんぱく質がたくさん含まれているそうです。

    又、コレステロールが高い食品と言われていますが、実はレシチンと言う
    コレステロールを除去してくれる成分が含まれていて、ビタミン・ミネラルなど、
    体に不可欠な栄養素がバランス良く含まれた栄養の宝庫だとか!


    私もコレステロールは気になり、卵はあまり取らない様に注意していましたが
    一日に1個〜2個位ならOK-かなはてな逆にとるべきとわかりました。

    卵を食べて元気に、卵の様に肌もつるつるでいたいですねかお


     

    東北旅(ずんだシェイク編)♪

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      こんにちは!スタッフAmiどこもです♪
      早速ですが、東北旅の続きを・・・

      次の日、早起きして泊まったホテルの近くにあった北上川と言う川へGoGO
      最近、ナマズ釣りにハマってる息子(まだ釣った事はナシ)と行ったわけですが、
      ルアーを引っかけて撃沈し、餌づりにシフトチェンジ。小魚釣りで楽しみました♪

      その後は栃木への帰路となるわけですが、まだまだ食い倒れツアーな訳で。
      途中の仙台で牛タンを食べて帰る事に牛
      ・・・ん?仙台?・・・仙台駅。
      以前にマツコさんが激褒めしてた爐困鵑豆シェイク(ずんだ茶寮)が仙台駅じゃなかったっけ?
      調べた所BINGO当たり 駅ビルに行きたかった牛タン屋さんも有るとの事でこちらもシフトチェンジ。


            


      牛タンも美味しかったのですが、、、
      その後のずんだシェイク!
      想像してたよりクリ〜ミ〜な感じシェイク、バニラテイストの中にすりつぶしのずんだのつぶつぶ感あり。
      ほんのちょっとの塩加減も甘さを引き立てて、美味すぃ〜っ♪
      サイズはSサイズぐらいの大きさのみですが、それで十分楽しめると思います、普通の方は。
      マツコさんは一気に4杯飲んじゃったみたいですけどね笑い豆
      美味しくないものは美味しくないって言うマツコさんが激褒めだったから飲んで見たかったハート
      今回の旅の〆に大満足です♪

      ・・・しかし、このずんだシェイク、東京駅の大丸でも飲めるらしい?と思って調べましたら、
      なんとなんと! 良く利用する東北道下りのPasar 羽生パーキング店も存在する事が発覚汗

      ショック感は否めませんが、マツコさんが飲んだ所ので検証できた事に意義アリ!としましょう泣く

       

      泡で洗わない洗顔クリーム

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        洗っているのに泡立たない

        これはジーブルームの洗顔とシャンプーの特徴です

        一般的には皮膚へのダメージを弾力性で抑えて洗浄するという

        身体もそうですが特にお顔の部分などは泡洗顔など言われます

        もちろんその方法もとらえ方として意味のあるやり方だと思います

        ですがカレーナコスメティックにはコンセプトとして

        ”外見だけでなく内面から湧き出る美しさを追求する・・・”

        として この内面から湧き出る美しさというのは性格的な意味もありますが

        それだけではなく身体に良いものを取り入れて悪い物は排出する

        そのからだや皮膚の自然でシンプルな機能を補助することにより

        その方の美しさが形成されて行くという意味が込められています

        その為には原料や成分からコンセプトに合った商品を作り出す必要がありました

        今でこそ自然派化粧品やドクターズコスメ等お肌が弱い方でも安心して使用できる

        化粧品が多くありますが40年前にはまだ大量生産を目的としてなど鉱物油系

        などの商品が多く化粧品でありながら皮膚トラブルの元となるような商品がありました

        また現在では約1300万人と言われるアトピー患者の方もこの頃から問題に

        なってくる時代で もちろん化粧品だけでは問題解決にはならないと思いますが

        そういった皮膚トラブルや敏感肌の方が健康肌になる為に薬に頼ること無く

        ご自分の肌の再生機能で回復していただく事が大切だと思いその補助をする

        ものとして開発された経緯があります そのようなコンセプトの基で。。。

        顔や髪の毛を洗浄するときに泡を立てる気泡剤すらも皮膚には必要ないと

        成分の面から排除したものとなりました ですのでジーブルームの洗顔は

        お顔を洗うときにはクリームを小指の第一関節くらいの量をだしていただきますが

        その後はぬるま湯(熱すぎても冷たすぎても→×)にて優しくヌルヌルと

        強くこすらないように洗っていただきます 特に目の周りの表皮の薄い部分は

        優しく洗います これだけで汚れはしっかりと落ちますし肌に必要な保湿分は

        そのままの洗浄となります

        初めて洗顔を体験していただいた方は驚かれますがつっぱり感がまったくなく

        もしかすると『洗い残し・・・?』と感じるくらい肌がしっとりともちもちしている感じがします

        でもそうではありません これが肌本来の脂質を残して汚れだけを落とした感覚なのです

        泡と洗浄力は関係ありません

        洗顔に気泡剤は必要ありません

        本当に肌に優しい化粧品として生まれ変わったジーブルームをどうぞお試し下さい

        こちらから無料サンプルをお試し抱けますのでぜひ一度泡立たない洗顔をお試し下さい


        我が家の“かぼす”豊作です

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          こんにちは Youkiクローバーです

          気温も湿度も下がり過ごしやすくなりました

          一面黄金色だった田んぼもほとんど稲刈りが終わっています
          今年は夏の猛暑のせいか収穫の方は例年からすると少なめとの事です

          ただ 我が家に一本ある“かぼす”は豊作です 
          去年は数えるほどしかなりませんでしたが 今年は細い枝が
          折れそうなくらいに鈴なりです
          生り物は1年おきと言われていますがまさにその通りです

          自分の所で作っているので殺虫剤や除草剤等を使用しないで育てています
          その為草取りがいつやっても大変です 特に真夏の暑い時は朝早くに起きて
          日焼け止め(サンスクリーン)をぬって帽子をかぶり
          手袋・手差しと万全の日焼け対策をしての作業でした
          そのおかげでたくさん実が育ったのかな?

          “かぼす”には毛虫はそれほど付かなかったのですが 
          隣に植えてあったミカンの木はアゲハチョウの幼虫がいつもいて葉っぱを
          食べてしまい今年はとうとう枯れてしまいました

          “かぼす”は大分県の名産ですので暖かい所でないとならないかと思っていましたが
          栃木県南部の下野市でも育っています これも温暖化の影響?恩恵?でしょうか
          お隣さんのミカンの木も結構大きく育っており毎年よくなっています

          “かぼす”は香りがとても良く酸味も程々です
          食べ方として思い浮かぶのは第一にサンマの塩焼きに絞るでしょうか
          他にはホイル焼きに使ったり また焼酎に入れるのも乙な物ではないでしょうか

          私は自家製の“ポン酢醤油”を作ります 果実をもう少し大きくして11月頃に
          ちょっと大変ですが かぼすを半分に切り手作業で1つ1つレモン絞りで果汁を
          絞り集めビンに入れて醤油とあわせます 分量は適当?で味見をしながら
          調整します 日持ちさせたいので最後にお酢を少し入れて出来上がりです
          (去年は残念ながらかぼすが足らず出来ませんでした)

          味の方は市販されているポン酢醤油よりもあっさりしていて香りがとでもいいです
          また自分好みに美味しくできてる?と思っています

          ポン酢醤油に使用される柑橘類も何種類かあります
          国産の代表的なのは高知のゆず・徳島のすだち・大分のかぼす
          広島のレモンといったところでしょうか

          市販されているポン酢醤油も “ゆず入り”と“かぼす入り”では
          味も香りも違いますので試してみて下さい


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          10月5日から東京有明テニスの森で始まりました

          錦織圭君はベスト8進出です この大会は2連覇を目指しています

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          川遊び

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            イチです、こんにちは!
            すっかり涼しく、というか寒くなりましたね〜!
            毎日気温差が激しくて服装に迷いまくりです!

            そんな涼しい季節になっておりますが、
            先日川へ行ってきたお話をしようと思います!
            とても涼しげな画像を貼って参りますので季節感ゼロですが宜しくお願いします!手



            私の友人が綺麗な川に結構詳しく、
            遊びに行こうと誘ってくれたので行ってきましたー!!
            某県某川!!







            スマホのカメラでこの色、この透明感ですよ…凄すぎる。
            とても涼しくて川の水も冷たくて!
            画像からも伝わるかと思います。
            これ、もっと暑い季節にお見せするべきでしたよね本当kyu

            確かな情報ではないのですが、この川は関東地方で2番目くらいに綺麗な川だそうです!
            綺麗すぎて虫もいない。
            水もすごーく冷たいのですがなんだか入水できてしまう不思議な冷たさでした。

            友人と共に年甲斐もなく水浴びしましたよ〜!
            こんな環境なので人もいない、電波も届かない。
            なんだかとっても解放された気分でした。
            大自然すげーー!!とか言いながら数時間遊んできましたゆう★



            もはやカメラでしかないスマホで撮ったのですがこの綺麗さ…
            この自然は壊しちゃいけないですね。

            これ、行ったのはシルバーウィークだったので木々も青々としてますが、
            もう今頃は紅葉が始まってるかも?
            周囲の木が結構落葉樹だったので紅葉もとても綺麗なんだろうなと思います!
            機会があればカメラ持って出動したいんですけどね〜!
            風景撮りは人物撮影と違って肌色気にしなくて良いので、
            カメラの設定を変えていろんな色味で撮れるのが楽しいんですよねkyu

            もし行けたら撮影してこよっかなーと思っています!!
            そのときはまたこちらにアップさせて頂きます〜(o´∪`o)
            ではまた!!


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