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九州最南端 鹿児島をちらっと観光してきました 《おみやげ編》

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    鹿児島の情報をお届けして 《B級グルメ編》 《海と神様編》 とお伝えして今回はお土産編です。

    鹿児島にはいろいろなお土産がありますが、やっぱり薩摩の国という事で薩摩揚げ

    定番のようでその中でもちょっと珍しいのがこちらの 珍棒羅 という揚げの中にニンニクが

    ビッシリ入っている一品。

    鹿児島でも東シナ海側のいちき串木野市にある 薩摩揚げの専門店 浜崎蒲鉾店 さんが

    販売している商品です。ただ、自分達がいたところから片道1時間ちょいかかる

    道のりで飛行機の時間が無くて急いでいて写真取り忘れました。。。

    こちらは薩摩揚げをメインで販売していてショーケースにはいろいろな具材で

    薩摩揚げがケーキの様に並べられていました。どれもシンプルに美味しくて

    中に入れている具材もちょっと変わっていて トマトチーズ やら サツマイモ、生姜

    などありますが、やはりニンニクは浜崎蒲鉾店限定のようでビールのおつまみにも

    バッチリですし、夏のスタミナ対策にもイイですね。

    やはり鹿児島は水産品のお土産も多いのですが帰りに見つけました!

    こちらは 丸俊さんのそのまま食べるかつおスライス 生カツオ節でそのまま食べて

    おつまみとしてもいいですし、お茶漬けやトッピングで良さそうな、手で掴んでも

    しっかりとした厚さのあるカツオ節です。

    味も濃いめに付いていて食べ始めると止まらない美味しさ。

    普通のカツオ節は薄くスライスされているのですが、こちらはハム?位な厚さが

    あるので歯ごたえもあります。こちらは空港でも購入できるのでオススメです。

    スイーツとしてはこちら 唐芋菓子専門店Festivalo(フェスティバロ) さんの

    唐芋レアケーキ。

    唐芋の自然な甘さとスイートポテトのようなしっとり感が

    とっても贅沢な味です。冷やして食べると夏にピッタリ。

    どれも美味しい鹿児島のお土産特集でした。

     

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    九州最南端 鹿児島をちらっと観光してきました 《海と神様編》

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      前回の 《B級グルメ編》 の続きになります。

      京セラホテルは本館と新館が道を挟んであるのですが、新館に食事の

      場所があるので本館宿泊だと移動は長いゲートで渡ります。

      結構長いので食前・食後の運動にはバッチリ。途中でいろいろな展示も

      あるので飽きません。

      朝食をいただきましたが、ビッフェで薩摩揚げはもちろん和食、洋食、中華

      といろいろあってついつい朝から食べ過ぎちゃいます。

      食べまくりの後はちょっと鹿児島の海を観光。 鹿児島は太平洋と東シナ海

      日本海と3つの海に面してるので贅沢ですね。

      今回は太平洋側に行ったのですが、天気はバッチリでも波はまったく無くて

      早朝でしたので誰もいないビーチを一人占め。

      そして神様巡りとして 霧島神宮 に行ってきました。

      霧島連山に位置し、またこの付近の状況から度々火山の被害にあっていた

      ようですが、坂本龍馬が新婚旅行で訪れたこともあり、それにあやかり

      縁結びでも人気のようです。

      山間を見下ろしながら静けさの中にたたずむ神社はとても神秘的で

      緑の木々と鳥居の赤、青空とのコントラストがとても鮮やかでした。

      勝負事にも強いお守りがあるということでいただいて来ました。

      こちらのお守りは軍配の形をしているのですが、いただいた方の中にも

      そのお力を感じる事ができたとの事と聞いています。

      また、天孫降臨神話のニニギノミコトを主祭神としていて、子孫繁栄や

      起業、繁栄など古来からの縁起の良いご利益がいただけるという事で

      パワースポットとしてぜひ鹿児島に来た際はお参り下さい。

       

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      九州最南端 鹿児島をちらっと観光してきました 《B級グルメ編》

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        鹿児島に行ってきました。 羽田からは2時間かからない位で鹿児島空港に着きます。

        ちょっと分かりづらいですが桜島です。

        夏の気温はあまり関東と変わらず?少しだけ湿度が高いかなぁという感じ、観光では

        みなさんレンタカーを借りている様子で送り迎えのバスが空港を行き来しています。

        鹿児島と言えば黒豚と薩摩揚げという事ですのでご飯は楽しみでしたが

        とりあえずホテルへ直行 京セラホテル という京セラさんが直接の親会社

        ではないようですが関係はあるようです。

        吹き抜けのロビーがあってとっても広々としています。駐車場からの出入り口が

        自動ではないのでスタッフの方がドアマン状態で開け閉めしてくれるのですが

        申し訳ない反面、贅沢な感じ。

        中には教会もあって結婚式も挙げられるようです。

        土曜日から月曜日と2泊3日だったのですがホテルは洋和室で広くて価格も納得、

        朝食もビッフェがついて、宿泊だけで見ても大浴場などもありかなりお得な感じですね。

        今回は近くのお店で食事をしてみたいという事で食べログで高評価だった

        歩いていける距離の スカイハイ さんに行ってみました。

        こちらは鹿児島産の材料を全て使っていてシェフもこだわっているお店という事で

        期待を込めて行ってみました。いろいろオススメのメニューをシェフ自ら教えてくれます。

        1番人気のハンバーグとサーロインとんかつを注文。

        ハンバーグがオススメのようで豆腐ハンバーグのように柔らかいのですが味は

        しっかりあってソースとのバランスもいい。とんかつもサクサク柔らかで美味しい。

        ボリュームもバッチリでいろいろ小鉢も付いています。おかずは数種類の中から

        2セット選べて¥1500ですのでこのボリュームだと結構お得ではないでしょうか。

        ただちょっと残念だったのはご飯があまり美味しくなかったのでマイナス評価です。

        とは言いつつもはまってしまったので実は2日目もこちらにお邪魔してみました。

        おかずの選択は ヒレカツとチキン南蛮 というこれまたこってり系です。

        かなりお腹いっぱいで連日だと自分が黒豚さんになってしまう量ですが、10〜20代の方が

        お客さんの年代でも多いようでしたので、質と量のバランスがいいのでしょう。

        地元価格でお手軽に鹿児島のお肉が食べられるのでお近くに行った際はどうぞ。

         

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        暑い!暑い!暑すぎる! 日射病にならないちょっとプラスの対策

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          暑さもいよいよピークになってきましたね。今年は7月に天候不順が多くあまり気温が

          上がらなかっただけに、急に8月になって上がった感じで準備もなくついて行けない感じ

          ではないでしょうか?こうなってくると何処でも 日射病 の話題になりますが

          日射病は 太陽からの直射日光・気温・湿度 の3つの影響から起きるとされています。

          感覚的にも直射日光は日差しの暑さから感じやすいですし、気温も体感的にわかりやすい

          のですが、特に重要なのは湿度でどのように身体に影響を与えるかの経験や情報が

          あまり知られていないのではないでしょうか?

          湿度の場合は 50% を超えると身体に与える影響も高くなり、空気中の水分が

          多いことで、汗が出ても蒸発しにくくなり体内の熱も放射されない事で水分を捕っていても

          日射病になりやすくなります。

          特にこれからお盆などの旅行シーズンでは車や飛行機の移動によりトイレの状況を

          考えるとあまり水分を取りたくないという意識にもなりますが、これらは 1時間に約100ml

          ペットボトルでいうところの5分の1程を取る事で、脱水症状から回避できトイレなどの

          回数にも影響が少なく、最低限それ位の水分量は体内に取り入れる事が大切です。

          以前に これは便利!暑さ対策はもちろん!マニキュア乾燥、料理にも使える〜 にて

          ご紹介したような 携帯扇風機 ですがこちらもただ使用するだけだと体感的に

          ちょっと気持ちいいというだけで日射病への直接的なメリットはないそうです。

          その場合に効果を高めるのが 気化熱を利用した調整 になります。腕や首筋などに水分を

          スプレーしたり、首に濡れたタオルを巻き付けた状態でこの携帯扇風機で送風すると

          気化熱により体温調整をスムーズにさせることができるので効果があります。

          今年の夏は定番となった ミニ携帯扇風機ウェットタオル で日射病から身体を

          守ってみてください。

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          肌だけでなく脳も若返らせていつでもイキイキ

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            あなたの周りでは肌年齢が若い人や頭の回転が速い方はいますか?

            一般的には細胞は毎日死んでいき、若い人ほどその修復能力が高く

            年齢が高くなるにつれて遅れることで肌も脳も衰えていくという事が

            言われていましたが最近の研究では脳の働きの分野においては

            年齢によってピーク値は変わっていることが分かってきたそうです。

            こちらがそれぞれの脳の働きなどによる活動の適齢期のリスト

            その根拠や研究になります。


            日刊現代 4月17日号

            若年層ではやはり 記憶力情報処理 としての判断力が高く

            特に20代での 名前の記憶 などは面白いと思いますが、確かに40代も

            過ぎると人やモノの名前は出なくなるなぁと感じます。

            また30代での 顔認識能力 というのも面白くて名前は出ないけど

            顔のイメージはハッキリ分かるのにという事も多くなるのかもしれません。

            40代での 集中力 というのは確かに若い頃には無い余裕や経験値からの

            物事への価値観などから落ち着いて考える事ができるようになるのではないでしょうか。

            感情認知 語彙力 なども経験の中から相手へのおもいやりや判断というのも

            高く、言葉使いも年齢が高い人ほど口調や言葉数にも余裕があると感じます。

            こういたことが研究などでも実証されているという事にちょっと共感しますが

            もちろん人にもよるというところで、一般的な話となりますが当てはまると

            思いませんか?

            また、これらはあくまでも意識して脳を鍛える事でそのピーク値を送らせる事も

            できると思いますし、肌も一緒でお手入れをしている人としていない人では

            20代後を過ぎる頃から大きく差がでるものとなります。

            肌は鍛えるよりも、いたわる事が大切ですが年齢にあったいたわり方で

            肌のハリや潤いのピーク値も遅らせる事が可能となりますので肌質を考えて

            自分流のスキンケアを早く取り入れてみてください。

             

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